lunes, 19 de mayo de 2008

DEL BALCÓN A LA MESA... NUESTRA PRIMERA ENSALADA URBANA


Esta tarde, hablando con mi tía Ana me preguntó que qué iba a cenar. Le dije que tenía un paquete de coles de bruselas en el congelador, pero al final justo antes de preparar la cena nos hemos decidido por fin a arrancar una de las escarolas.

Así que mañana cuando mi tía Ana vea el blog seguro que se parte de la risa, por que precisamente hemos estado hablando de nuestro huerto y de que empezaban a salir los tomates.


Pues para estar entretenidos y mantener el blog activo hemos hecho un reportaje fotográfico de la primera recolección.

Aquí estábamos eligiendo con cual de las tres nos haríamos la cena...



Y la arrancamos con cuidado.



Aquí la novia posando con el ramo... jajajja...



Y ya en la cocina la troceamos, la lavamos y nos hacemos una ensalada para chuparse los dedos.



Ya sabéis, la receta en la Cuchara de Palo.



41 comentarios:

Almudena dijo...

Hola Raquel,con la boca abierta estoy.Yo también tengo algún experimento en la terraza,pero solo con plantas aromáticas.
Esta muy chulo,este,"tu otro blog" jeje
SAludos

cibercuoca dijo...

Hola tengo un regalo para tí!

Chatunga dijo...

Enhorabuena por tus primeros frutos de la huerta. Dan ganas de comérsela. A nosotros nos encanta con anchoas, pasas, tres quesitos troceados, jamón york en taquitos y corn flakes. Sobre todo si la escarola es casera.
Veo que no habéis probado el neem, o aceite de cinamonio. Yo os aconsejaría que tuviéseis cuidado con muchos remedios caseros tipo "agua de pitillitos" o similares jabonosos. Eso está muy bien para las plantas decorativas, pero jabones y pitillitos acumulan más química en nuestras plantas que un buen chorrete de raid matamoscas. Las propias plantas son nuestros propios aliados. Puedes encontrar las pegajosas bolitas de neem (cinamonio) adornando los bulevares de tu ciudad, pero quizás nuestra desconocida amiga la hortiga es la mejor matabichos del mercado insecticida. Corta unas pocas y déjalas en agua un par de noches. Luego rocía este agua sobre tus plantas. la infusión de hortigas es maravillosa para activar la circulación, hacer crecer el pelo... y está mucho mejor en revuelto, con unos trocitos de magro, panceta ahumada o chorizo. Suerte y mucho ánimo con tus recetas jardineras.

Alicia en el País de las Maravillas dijo...

Hola Raquel y Miguel,
Hoy entré por primera vez a vuestro blog. Me parece genial la idea de los vegetales en el balcón. Cierta vez planté perejil en una maceta (desde semilla) y salió muy bien, aunque de tamaño más chico que el comercial...
¿Y cómo les ha ido con las demás verduras?
Saludos desde Argentina!!!

Raquel dijo...

Muchas gracias a l@s que visitais nuestro huerto... y muchas gracias por los consejos tan buenos que nos dais, es todo un lujo!!

Tengo mas fotos de los cherrys, ya nos hemos comido los primeros y hemos recojido ya tomates, pero por falta de tiempo no os he puesto las fotos todavía, pero que sepais que las tengo preparadas en el ordenador.

Muchos besos a tod@s

Raquel

Trucos Naturales dijo...

Que envidia más sana os tengo¡¡
Espero tener en mi futura casa un huertecillo como el vuestro ;-) Felicidades por vuestro blog.

Lala dijo...

Desde luego .. que rico .. es un privilegio .. poder cultivar tus propias cosas .... algún cuidado especial para la escarola ?? he visto que tambien tienes perejil .. sabes si le hace falta mucho sol ... y como cuanto hay que regarlo ..? gracias ..

el huerto al balcon dijo...

visitad mi blog a lo mejor os interesa

saludos

Cocina Práctica dijo...

Je je que bueno, si tienen que ir por algún alimento, les queda bien cerca. Especial para los que no les gusta mucho andar haciendo mandados (como yo).

Saludos, desde un blog de RECETAS de COCINA FÁCILES

vincent dijo...

Hola,

Su blog ha captado nuestra atención por la calidad de sus recetas.

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http://es.petitchef.com y haga clic en "Anade tu blog " en la barra la
parte superior.

Atentamente,

Vincent

celebrador dijo...

Vuestra primera ensalada "de casa", mmmhhhhhh

Mensajero maravillas dijo...

Hola Raquel. Mi nombre es Antonio y soy de Almería. Tus dos blogs me parecen muy interesantes. He aprendido a realizar platos que ya sabia, pero que se pueden modificar con muy poco dinerito, eso está bien, sobre todo para los estudiantes. Am por cierto, te habla ya un casi-educador social, me a parecido curioso. jeje. Espero seguir aprendiendo cosillas.

Una abrazo

ElOrtega dijo...

Felicidades por tus primeros frutos.... Que aproveche!!..jejeje

Ortega dijo...

Genial... Te dejo mi blog por si te apetece un ratito hecharle un vistacillo tiene cosas curiosas sobre huerto hurbano... Un saludo!!

http://huertodeortega.blogspot.com/

tung dijo...

Muchas gracias a l@s que visitais nuestro huerto... y muchas gracias por los consejos tan buenos que nos dais, es todo un lujo!!


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nguyen dijo...

Enhorabuena por tus primeros frutos de la huerta. Dan ganas de comérsela. A nosotros nos encanta con anchoas, pasas, tres quesitos troceados, jamón york en taquitos y corn flakes. Sobre todo si la escarola es casera.
Veo que no habéis probado el neem, o aceite de cinamonio. Yo os aconsejaría que tuviéseis cuidado con muchos remedios caseros tipo "agua de pitillitos" o similares jabonosos.
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GameforYou dijo...

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Anónimo dijo...

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GameforYou dijo...

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Akai_Tsuki dijo...

Las propias plantas son nuestros propios aliados. Puedes encontrar las pegajosas bolitas de neem (cinamonio) adornando los bulevares de tu ciudad, pero quizás nuestra desconocida amiga la hortiga es la mejor matabichos del mercado insecticida.
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Justlia From TGR dijo...

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Justlia From TGR dijo...

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Justlia From TGR dijo...

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aloalo dijo...

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aloalo dijo...

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Hoy entré por primera vez a vuestro blog. Me parece genial la idea de los vegetales en el balcón. Cierta vez planté perejil en una maceta (desde semilla) y salió muy bien, aunque de tamaño más chico que el comercial...
¿Y cómo les ha ido con las demás verduras?
Saludos desde Argentina!!!

aloalo dijo...

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aloalo dijo...

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Kandahari dijo...

Enhorabuena por el blog!! Me hace ilusión comenzar un pequeño huerto en mi mini balcón madrileño y soy totalmente novata asi que me estaba documentando por internet y he topado con vuestro blog..he de decir que ha sido el mas util: sencillo,claro y bonito..se percibe que esta hecho con cariño y asi de bonitas han crecido las hortalizas :) a ver que tal se me da a el experimento a mi..muchas gracias!

caytientangai dijo...

Desde luego .. que rico .. es un privilegio .. poder cultivar tus propias cosas .... algún cuidado especial para la escarola ?? he visto que tambien tienes perejil .. sabes si le hace falta mucho sol ... y como cuanto hay que regarlo ..? gracias ..
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uknowme dijo...

Que envidia más sana os tengo¡¡
Espero tener en mi futura casa un huertecillo como el vuestro ;-) Felicidades por vuestro blog.active directory softwareAudi AC Compressor

uknowme dijo...

Desde luego .. que rico .. es un privilegio .. poder cultivar tus propias cosas .... algún cuidado especial para la escarola ?? he visto que tambien tienes perejil .. sabes si le hace falta mucho sol ... y como cuanto hay que regarlo ..? gracias ..
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